Quand les Petits Pots de sauce D&L deviennent des germoirs à graines...
Votre matériel
- des petits pots D&L vides
- des Graines à germer (en magasins Bio)
- des graines de petites fleurs (en Jardinerie)
- ou des graines d'herbes (Ciboulette, Estragon ou Persil)
Réalisation
- Lavez les Pots et stérilisez les en les plongeant 10 minutes dans de l'eau bouillante.
- Egouttez-les sur un torchon et laissez les sécher sans les essuyer pour éviter les pluches.
- Les bocaux vides peuvent être stérilisés au four. Pour cela, placez-les à l'endroit, sur une plaque couverte de serviettes en papier.
- Enfournez 10 minutes à 150°C thermostat 5.
- Laissez refroidir un peu avant de remplir les bocaux. Pendant ce temps faites tremper dans un petit bol d'eau les graines (un bol par variété de graines)
- Déposez un bout de gaze pharmaceutique au fond de chaque pot
- Déposez une petite cuillère à café de graines pré-trempées de son choix dans chaque pot .
- Couvrez de Gaze et fermez avec un élastique.
- Humidifiez et rincez l'eau 2 à 3 fois par jour
- Gardez au Frais et à l'ombre durant la germination.
Dés que les Graines ont germé et sont prêtes à être consommer (pour celle propres à la consommation bien sûr), mettez les au soleil afin de faire monter la chlorophylle. Parsemez vos salades et vos plats de ces graines germées .
Pour les Herbes fraîches exposez-les sur le rebord d'une fenêtre et arrosez légèrement, parsemez ensuite tous vos plats de ces herbes éphémères.
Pour les Minis pot de Fleurs arrosez le temps de la Floraison .
NB : Attention toutes les graines ne sont pas consommables, achetez-les en magasin Bio à cet effet.
