Vive la rentrée

C’est le retour des vacances, la rentrée des classes et les retrouvailles entre copains. Jeunes et étudiants reprennent le chemin des études mais aussi le plaisir de se retrouver, de partager leurs émotions, leurs curiosités et leurs gourmandises. Cette newsletter leur est dédiée, avec des recettes originales de hamburgers, faciles à réalisée et savoureuses à déguster…

Trois sauces en vedette ce mois-ci :

• La sauce SAMOURAÏ D&L, en version légèrement épicée ou en version relevée pour amateurs de sensations fortes, est le grand succès de D&L. Je la trouve particulièrement délicieuse avec des « country patatoes » ou frites paysannes.
• La sauce MIAMI D&Lest la sauce qui a inspiré à notre invitée blogueuse la recette du Burger aux saveurs provençales. C’est dire si elle réunit toutes les saveurs du sud !
• La sauce BRASIL D&L, gourmande et exotique, mêle l’ananas au curry. Sa saveur légèrement sucrée se marie parfaitement avec les poissons grillés, notamment le thon, et avec les viandes blanches. Elle est parfaite avec l’escalope de veau ou la grillade de porc.