Pistes gourmandes, la cuisine pure
A Val d’Isère, du 15 au 21 mars
...Ou comment rimer bio-éthique et beau-authentique ? Une preuve encore que le développement durable peut être celui de la gourmandise et du plaisir de partager. Les PISTES GOURMANDES consacrent ce salon aux aliments « naturels », « traditionnels » et « savoureux ». Un concours 100% féminin : LA CUILLERE D’OR, est organisé autour du développement durable, les candidates étant aussi bien des professionnelles que des amatrices ! Le jury est présidé par Guy Martin. LES PISTES GOURMANDES, c’est aussi des cours de cuisine, des shows culinaires, des dégustations, des spectacles de rue ! Val d’Isère, piste verte ? En tout cas, cette initiative nous a enchantés !
