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Raclette façon Piémontèse

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Raclette façon Piémontèse

Création : Nathalie Ruffat-Westling.

Votre marché :

  • 1kg De Charcuterie italienne (tranches fines de Jambon, de la Coppa etc...)
  • Des oeufs durs de Cailles écalés
  • Des cubes de Polenta froide  (cuite ou four et refroidie)
  • La sauce Poivre vert Devos Lemmens

La recette :

Mettez tous  les ingrédients sur la table autour de l'appareil à raclette et faites votre "poppote" à votre goût.

Servir avec la sauce Poivre vert.